馓子的做法

馓子

2023-06-27
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    徐玉俊

    徐玉俊

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    让我们来看看馓子的原料:

    • 面粉
    • 猪肉馅
    • 油菜
    • 姜蒜末
    • 鸡精

    接下来,我们开始做馓子。

    1、将面粉和水混合成面团,揉至面团光滑。然后在面团上撒上一些干面粉,让它自然醒发30分钟左右。

    2、猪肉馅加入葱末姜末、盐和鸡精,搅拌均匀,备用。

    3、油菜调好味后拌匀,备用。

    4、取适量的面团,揉成一个小圆球,然后用手按扁成薄饼状。

    5、将适量的猪肉馅和油菜馅放在薄饼上,将薄饼包起来,封口捏紧。

    6、将馓子放入开水中,煮至浮起来即可。

    7、姜蒜末热锅煸香后倒入馓子中,加盐和鸡精,拌匀即可上盘。

    我们的馓子就制作完成了。这道美食软嫩可口,肉馅和油菜的配搭非常适宜,姜蒜的味道也让人垂涎三尺。如果您喜欢吃辣的话,也可以加入适量的辣酱油,让它更加美味。

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    发布时间 2023-06-27

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    发布时间 2023-06-27

  • 小柒

    小柒

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    发布时间 2023-06-27

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    发布时间 2023-06-27

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