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先将茄子切块、浸泡在淡盐水中泡去涩味后捞出沥干备用。将锅加热,倒入油烧热,放入茄子块炸至金黄色后捞出沥干油备用。再将干锅加热,倒入适量油爆香蒜泥后放入炸好的茄子块,翻炒均匀即可。热度: 104
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花胶炖汤的最佳温度为70-75度,时间为2小时以上,可以搭配枸杞、红枣、猪尾等食材,对保健有很好的效果。注意不要加入过多的调料,以保持花胶的原汁原味。热度: 90
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茶笠是一种口感独特、营养丰富的小群生植物,也是传统的草药。茶笠的做法多样,可以直接食用、制作茶饮、入药等,非常受人们喜爱。热度: 76
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糖度计和自酿比重计的作用都是用来测试液体密度,但是两者还是存在区别的。糖度计主要是用来测试水果或果汁中的糖分含量。由于水果和果汁的味道和甜度主要是由其中的糖分组成,所以通过测试糖度可以了解整个水果或...热度: 428
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灯笼椒有许多种做法,可以煮、蒸、炒、炸等等,其中炒灯笼椒是最为常见的一种做法,可以搭配其他蔬菜或肉类进行烹饪。在烹饪过程中,需要注意灯笼椒煮熟后的时间,避免过度烹饪导致食材变软和失去口感。热度: 109
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波尔锰锌是一种高效的**,对灰霉病有很好的防治效果。使用时需要注意控制用药量和时机,同时减少田间药害,保护生态环境。热度: 73
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甲霜恶霉灵3%和30%的主要区别在于药剂浓度不同,3%适用于预防,30%适用于治疗,在使用时需要按照正确的用药方法和剂量来使用,以免对植物造成危害。热度: 89
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玉米浆干粉主要由玉米淀粉、蛋白质、纤维素等构成,其中玉米淀粉是主要成分,占比超过80%。热度: 59
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老鹰茶又名“木菠萝”,其野生性、草本性质较强,能改善胃口,提供能量,抗衰老,减少体内炎症等。饮用老鹰茶还有助于降低胆固醇和血糖水平,增强免疫力,呵护肝脏,减轻压力。不过,需要注意少食多餐,避免过量饮...热度: 175
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井矿盐,又称湖盐、矿化盐或古盐,是一种天然形成的含盐矿物,主要产于地下水或湖泊中。它含有丰富的矿物质及微量元素,对人体健康有益,并且适合做烹饪、腌制等多种用途。热度: 95
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岭丰糯荔枝是一种著名的高产、高品质荔枝品种,苗木价格受市场和销售地区影响,大约在10元至50元不等。优质苗木要选择长势好、根系发达、无病虫害的,深挖浅植及时浇水养护。热度: 98
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焦枣属于热性食物,适宜于气虚体弱、阳虚内寒的人群食用,不宜过量,有热病、口燥咳嗽、肝胆疾病、胃肠疾病的人应少食或不食。热度: 67
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雪花酥是传统中式糕点之一,以外层酥脆内馅软糯闻名。制作时需要使用低筋面粉、挂面、芝麻馅等原料,加入适量草莓细砂糖,然后经过搓细、揉面、制皮包馅、烤制等工序制成。热度: 95
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使用羊腿肉,先用米饭水腌制1小时,再加入姜、葱、花椒等调料腌制至少6小时以上,最后加入孜然和辣椒粉提味,烤制时要火候适中。热度: 76
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青龙骨是一种名贵药材,由黑龙骨和白龙骨所组成,呈青褐色或暗紫色,具有补肾壮骨、活血止痛的功效,常用于治疗骨折、腰腿疼痛等症状。热度: 78
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