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准备好所需食材:鸡腿2块、生姜3片、葱1根、八角2个、干辣椒适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量。
先将鸡腿清洗干净,剁几刀,这样做可以使鸡腿更容易入味。然后,生姜切成片,葱切成段备用。
之后,将电饭锅插上电,烧至热,加入适量油,放入葱段、生姜片、八角煸炒出香味,再放入干辣椒继续翻炒。
接下来,把鸡腿放入电饭锅中,加入适量料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精,加入适量的水至没过鸡腿即可,然后盖上电饭锅盖子,将火调至“煮饭”档。
等待约30分钟左右,直到电饭锅自动跳至保温档,然后拿出鸡腿,放在盘子里,汁水可以淋在鸡腿上,这样做可以使鸡肉更加美味可口。
把汤汁装在碗里,撒上葱花和香菜叶子进行点缀,这样的卤鸡腿就成功了。如果你想吃软嫩一些的鸡肉,可以炖得时间再长一点。把这道美食分享给你身边的亲朋好友吧,相信大家一定会喜欢!
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发布时间 2023-06-24
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这是一个介绍卤鸡腿如何在电饭锅里制作的教程,方法简单易学,不仅美味可口,还省时省力。
首先准备好鸡腿和材料,然后将鸡腿放入电饭锅中煮至大火,接着加入调料和水煮10分钟即可。
取出鸡腿放入碗中,倒入煮汁,用葱姜蒜粉末点缀即可。
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发布时间 2023-06-24
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先将鸡腿翻煎至金黄色,再加入姜片、八角、香叶、料酒、酱油、**、水煮40分钟,最后放入盐、鸡精调味即可。电饭锅强力烹饪1-2小时会更加入味,建议多放点调料。
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发布时间 2023-06-24
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电饭锅卤鸡腿是一道方便快捷的美食,先将鸡腿焯水,再将香料和调味料倒入锅内煮沸,放入鸡腿,饭锅设定最高温,煮至八成熟即可。注意调味料混合均匀。
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发布时间 2023-06-24
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准备好鸡腿和卤水配料,选择电饭锅的煮饭模式,加入足够的卤水,放入鸡腿煮至半熟后,再转换至保温模式继续焖煮。最后取出即可享用美味的卤鸡腿。
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发布时间 2023-06-24
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