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嘿，我看到你的提问了！卤鸡腿这个美食可真是受大家的欢迎呢。那么，来回答你的问题——卤鸡腿要多久。
我们需要明确的是，卤鸡腿的时间取决于是将鸡腿卤得入味还是卤得软烂，不过一般来说需要的时间是在1小时到1小时半之间，这样可以完全将味道卤入鸡肉中。
那么，如果要卤得软烂，我们可以考虑使用高压锅来卤，这样可以在较短的时间内达到理想的效果。首先将鸡腿浸泡在水中至少30分钟，然后将鸡腿和调料放入高压锅中，大火煮10分钟后转小火，再煮30分钟，这样可以将鸡腿煮得又软烂又入味。
如果你使用的是传统方法，那么需要将鸡腿与调料一起放入锅中，用小火慢慢煮，同时要不停地翻煮，这样可以让鸡腿表面色泽暗红而内部嫩软。这种方式一般需要的时间是1小时至1小时半不等。
无论是哪种方式，最后别忘了将卤鸡腿取出来晾凉，这样可以增加口感和口感。
所以，卤鸡腿要多久的回答是，一般在1小时到1小时半之间，取决于你想要的软烂程度和入味程度，如果想要更快地做好，可以考虑在高压锅里煮。不过，无论是哪种方式制作，都需要注意，卤煮的时间并不是越长越好。
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发布时间 2023-06-25
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卤鸡腿一般需要半小时至一个小时的时间。
煮鸡腿时需先焯水去血水。
卤鸡腿的口感会受到不同调料和卤制时间的影响，可根据个人口味进行调整。
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发布时间 2023-06-25
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卤鸡腿需要30-40分钟，具体时间取决于鸡腿的大小和卤的浓度。为了口感更好，建议先用生抽、老抽和料酒将鸡腿腌制15分钟，再进行卤制。
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发布时间 2023-06-25
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卤鸡腿一般需要20-30分钟，需根据鸡腿的大小和个人口味进行调整烹饪时间和配料。可以尝试添加干香料或葱姜蒜等食材来提升口感。
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发布时间 2023-06-25
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卤鸡腿最好半小时以上，可以让鸡腿入味。煮开后调小火，约20分钟左右后再加入调味料，煮至鸡腿熟透且肉质鲜嫩即可。
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发布时间 2023-06-25
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使用卤鸡腿的重量、火力、卤料、鸡腿大小等综合考虑，一般需要卤煮30-45分钟左右，并根据需要适当调整时间。
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发布时间 2023-06-25
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