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鸡肉丸子是一款家常美食，口感鲜美，受到了广大消费者的喜爱和追捧。那么，这款美食的制作原料是什么呢？答案就**肉。
作为一种比较常见的肉食，鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素等，而且还含有人体所需要的各种矿物质，是一种非常好的营养食材，因此在制作鸡肉丸子时，我们最好选择鸡的那块肉，这样做的话可以保证丸子的口感更加细腻，而且肉质也会更加嫩滑。
当然，在制作过程中还需要注意一些细节问题，例如制作前需要将鸡肉切成较小的块，这样做可以让丸子更容易入味；还需要加适量的淀粉，可以让丸子更加有口感，不易散开。
总而言之，选择鸡的那块肉来制作鸡肉丸子是一个明智的选择，不仅可以让美食口感更佳，还可以让我们的营养摄入更加全面和均衡。
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发布时间 2023-06-27
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很多人会选择用鸡胸肉**肉丸子，但其实鸡腿肉更适合做丸子，因为肉质更加鲜嫩多汁，口感更好。切记不要使用鸡的肥肉，以免影响口感与健康。
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发布时间 2023-06-27
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