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上海青，是我国江苏省产地较为广泛的一种青菜。它的热量相对比较低，搭配起来比较适宜。
随着现代人对健康的关注度越来越高，很多人开始注重膳食搭配。上海青可以作为配菜，搭配各种蛋白质丰富的食材，如鸡蛋、豆腐等。上海青还富含膳食纤维，能够促进胃肠**，帮助**体内**，有助于消化吸收。
不过需要注意的是，虽然上海青热量不高，但是它含有一定的草酸。如果多食用，会影响人体的吸收。在食用上海青时，最好搭配一些富含钙质的食材，如豆腐、虾皮等，有助于中和草酸。
上海青作为一种蔬菜，是相对比较健康的一种，搭配合理可以起到丰富膳食的作用。但需要注意草酸含量，适量食用即可。
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发布时间 2023-06-21
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上海青是一种富含维生素C和矿物质的绿色蔬菜，生长适宜温度为18℃~28℃，在高温下易生长**，影响品质产量。
在种植上海青的过程中，需要注意控制温度，采用遮阳、通风等措施调节温度，保证青菜品质和产量。
上海青种植需要有机肥、水分、病虫害管理等措施，才能获得优质的上海青产量。
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发布时间 2023-06-21
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对于上海青来说，最适宜生长的温度是在18℃到28℃之间，过低的温度会影响生长和品质，过高的温度则容易导致上海青开花结实。在生长期间保持稳定的温度，同时注意适度浇水和施肥，可以提高上海青的产量和品质。
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发布时间 2023-06-21
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上海青为菜薹类作物，也是上海的传统特色小菜之一，绿叶嫩茎，质地脆嫩，口感鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等。每年4月至6月是上海青上市的旺季，可清蒸、凉拌、火锅等方式食用。
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发布时间 2023-06-21
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