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上海青是一种蔬菜类农产品，也就是常见的青菜之一。它又名“大白菜”，属于甘蓝的一种，是一种既有营养又好种植的蔬菜类农产品。
上海青的主要特点是叶片宽大、茎肉质、口感鲜嫩。由于生长周期短，例如播种到收获只需30~40天，因此上海青是分散性生产的一种农产品，可以进行大规模生产。再加上它的芜湖地区生产原产地基础好，可以通过良好的气候条件和管理技术，生产出品质优良、价格平稳的上海青。
除了营养丰富外，上海青还有着很多用途。它可以被用来烹饪、腌制、制成卤菜等。在菜市场上，上海青也是非常受欢迎的一种菜品，受到了众多消费者的青睐。
上海青是一种富含营养、好种植、价格平稳，且有着广泛用途的蔬菜类农产品。
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发布时间 2023-06-20
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上海青，又名水晶白菜、上海包菜，是上海地区特有的蔬菜之一。外形饱满，带有淡绿色，特别适合烹饪过程中营造菜肴的清爽美观。
上海青有丰富的营养价值，含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸等，具有清热解毒、利尿通便、滋润肠道等功效，在中国南方地区广泛栽培。
炒、烫、拌、炖、煮、凉拌都是上海青的一般烹饪方法，火候要适宜，以保留上海青的清香脆嫩口感，是一道餐桌上的时令美味。
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发布时间 2023-06-20
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上海青是一种口感脆嫩、清爽爽口、香气浓郁的蔬菜，在我国南方较为常见，适宜在温暖的季节种植，具有较高的抗旱能力和适应性。
种植时需要注意土壤排水性，避免积水导致根部腐烂，对土地要求不高。收成时宜选择菜叶饱满、无病虫斑点的上海青。
上海青富含维生素C、维生素K、独特的香气成分等营养素，适宜凉拌、烫绿叶汤等烹饪方式。同时在盆景中具有良好的观赏价值。
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发布时间 2023-06-20
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上海青是一种常见的中国蔬菜，属于葱科，其主要可食部分为地下鳞茎，也称作莲藕、藕头，洁白脆嫩，含有多种营养成分，是夏季清爽美味的佳肴。
种植时需要注意保证土壤肥沃、排水良好，避免种植密度过高，及尽早收获，适时施肥，可使其品质更佳。
上海青除了传统的凉拌、蒸食、烧烤等方式外，还可用来烹制鲜美的菜肴，如炒肉片、炝拌上海青等。
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发布时间 2023-06-20
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上海青是具有浓郁本土特色的小型白菜品种，在栽培中对温度适宜范围较窄，最适生长温度为15℃~20℃，生长速度比较慢，需要定期修剪。
最佳种植季节为春、秋季，适合在阳光充足、通风良好、土质疏松肥沃的环境下种植。
上海青不仅营养丰富、口感清甜爽脆，而且在家庭和餐厅鲜食或加工成各种中式佳肴均有广泛应用。
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发布时间 2023-06-20
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上海青属于白菜类，又称作"小白菜"，以其绿叶白柄、味道鲜美、口感爽脆而受到广泛欢迎。
上海青肉质厚实，易于生长，并且抗寒性较强，在北方地区也能够在冬季种植。
适合在阳光充足、通风良好、土壤疏松肥沃的环境下生长，需注意及时浇水保持土壤湿润，避免顶端发生烧苗现象。
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发布时间 2023-06-20
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