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我们需要准备好食材。这道菜需要的材料比较简单，只需要准备好牛肉和一些常见的调料就可以了，例如酱油、料酒、白糖、葱姜蒜、盐等。
接着，我们可以开始制作**牛肉了。首先将牛肉切成条状，最好是横切成厚度大约为1厘米的小块，这样会更容易入味并且烤出来的口感也更好。然后用刀取一个小口，将牛肉缠在**上。在腌制的时候，这样的做法可以更好地渗透。
腌制的时候，我们可以根据个人口味来进行调整。一般情况下，用酱油、料酒、葱姜蒜、白糖混合成调料腌制，时间以半个小时到1个小时为宜，时间过长会导致牛肉变老口感差。腌制好之后，我们可以将**牛肉放到烤箱中烤制，温度控制在200℃左右，时间以10-15分钟为宜，过长的时间也会让牛肉变老口感差。
将烤制好的**牛肉装盘后撒上一点盐和胡椒粉，这样能增加它的风味。香喷喷的**牛肉就可以上桌了，不仅颜值高，味道也十分美妙。而且这种做法不会**牛肉的营养价值，非常适合家庭日常食用。希望大家也能尝试一下这个简单又美味的做法。
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发布时间 2023-06-26
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1.将牛肉切成细条，加入盐、生粉、蚝油、酱油腌制。
2.**两端各挑一个洞，**腌制好的牛肉，用少许油煎至两面微黄即可。
3.可以根据个人口感加入蒜末、姜末、辣椒等调料进行调味。
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发布时间 2023-06-26
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将牛肉切成丝，加入腌料腌制15分钟；姜蒜切末备用；锅中倒入油，烧至六七成热，下葱姜蒜煸炒，加入牛肉翻炒至变色；加入辣椒粉、生抽、糖、料酒、豆瓣酱翻炒至牛肉均匀裹上酱汁即可。
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发布时间 2023-06-26
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将去骨牛肉切成小块，加入色拉油、生抽、老抽、干辣椒、姜、蒜、料酒、白糖腌渍。油锅烧热，加入腌渍好的牛肉，拌炒至8成熟，装入**上，再次下锅炸至金黄即可。
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发布时间 2023-06-26
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将牛肉切成小块，加入腌料腌制半小时；将腌制好的牛肉用**串起来，放入烤箱烤至两面熟透；加入调料煮沸后加入烤好的牛肉，翻炒至牛肉均匀裹上酱汁即可。
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发布时间 2023-06-26
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将切好的牛肉和调料混合腌制，牛肉定型后用**串成小肉串，入锅油炸至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-26
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