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感谢问题提出者对冷面汤做法的关注。冷面汤是夏季非常受欢迎的一道清凉美食，相对比较简单易学，详细介绍冷面汤的做法。
材料：
- 韩国冷面；
- 牛肉/瘦肉；
- 葱、姜片；
- 黄瓜、蛋、苹果、梨等配菜；
- 酱汁：辣椒酱、韩式辣酱油、韩式芝麻酱、醋、白糖等。
做法：
- 准备材料。
- 将牛肉或瘦肉放入开水中焯水，水开后煮3-4分钟，捞出水中，放入冷水中漂凉后切成薄片。
- 黄瓜切成细丝，苹果和梨切成小块，煮熟的蛋去壳后切成小块。
- 将酱汁材料混合，调制成酱汁。
- 将冷面煮熟后，捞出放入凉水中浸泡2-3分钟，将面条挑起，用牙刷或刷子刷洗干净。
- 盛碗后，放入面、牛肉片、黄瓜丝、苹果与梨块、蛋花等。
- 浇上酱汁即可享用。
值得注意的是，冷面汤材料中的肉类可以根据个人口味选择适合自己的肉类，面条也可以选择其他地方的冷面，主要还是根据自己口味来调配酱汁的比例，才能达到更加口感舒适的效果。
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发布时间 2023-06-26
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;冷面汤是夏季清凉解暑的一道美食，通常使用的面条有冷面和手擀面两种，可以根据个人口味选择，一般的主要材料有黄瓜、香菜、鸡蛋、火腿等配料，最后主汁汤料是辣酱和醋，口感鲜美，营养丰富。
制作步骤很简单，先将材料切好备用，煮熟鸡蛋、面条，捞出，沥干，再将材料摆盘，主要汁料酱按个人口味混合后淋在面上即可享用。
冷面汤的口感，味道丰富，适合夏季食用，不仅解暑解馋，更能增加胃口，可谓是人见人爱，必吃的夏季美食。
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发布时间 2023-06-26
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冷面汤是一道清凉可口的夏日美食，主要以面条和汤汁为主要食材，佐以各种蔬菜、肉类或海鲜。制作步骤包括制作汤汁、准备面条和食材、煮面、切菜、最后浇上汤汁即可。
做汤汁时需要选择清淡口味，如用牛肉或鸡骨熬制高汤，再放入姜、葱、八角等调味品；或是将西红柿煮沸后加入水和配料一起烧制。
在食材选择上可以搭配熟虾、炸鸡肉或豆腐等，喜欢辣味的人可以加入辣椒油或辣酱等调味品，口感更加浓郁美味。
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发布时间 2023-06-26
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冷面汤是一道适合夏天的清凉佳肴，主料有面条、蛋、黄瓜、豆芽等，辅以鸡蛋皮和适量醋、酱油、芝麻油等调料，味道清爽，口感丰富。准备食材和调料，煮面煮鸡蛋后切片，切黄瓜、鸡蛋皮，准备好配菜。将面放到凉水中冲洗，将过水的面条放到冰水中至凉。将调料加入碗中，加入凉面和配菜，美味清爽、营养丰富。
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发布时间 2023-06-26
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将面条煮熟，过凉水，备用。将黄瓜、豆芽、西红柿等配料切成丝或小块，加入碗中。加入适量的醋、酱油、辣椒油、花生酱等调味品。注入凉开水，搅拌均匀，加入冰块即可。
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发布时间 2023-06-26
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将切好的黄瓜、西红柿、萝卜等蔬菜混合，倒入热水焯熟待凉，加入鸡蛋、豆腐、面条，调入酱油、芝麻酱、蒜泥、醋、辣椒油等调味品，混合均匀即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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