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腊鸭胗是一道非常美味的家常菜。这道菜的做法非常简单，而且味道鲜美，受到很多人的喜爱。让我来介绍一下腊鸭胗的做法。
要准备好腊鸭胗和其它需要的材料。腊鸭胗可以和蒜蓉、姜片、葱段搭配起来，这样炒出来的腊鸭胗更加可口。我们还需要一些盐和鸡精来提升口感。
接下来就是烹饪过程了。首先要把腊鸭胗用清水洗干净，然后把锅烧热，倒入适量的油，等油热后加入蒜蓉、姜片、葱段煸炒。
当炒香后，把腊鸭胗倒入锅中，翻炒几分钟后加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，这样就可以出锅啦！
腊鸭胗是一道非常美味的家常菜，做法简单，味道鲜美。只需要准备好腊鸭胗和其它需要的材料，按照烹饪过程来就可以啦！
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发布时间 2023-06-25
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1.首先将腊鸭胗洗净去除血水和油脂，切成薄片。
2.热锅凉油，放入腊鸭胗煸炒至微黄，加入葱姜蒜和适量盐、糖、料酒、酱油、辣椒炒匀，最后加入青蒜翻炒即可上桌。
3.炒腊鸭胗时注意火候不要过大，以免过熟变硬。
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发布时间 2023-06-25
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腊鸭肠是一种美味的食材，可以用来炒菜或制作火锅。将腊鸭肠切成片状，用红葱、蒜末、花椒和干辣椒炒熟即可。建议少放盐，因为腊鸭肠自带咸味。
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发布时间 2023-06-25
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将腊鸭胗切片，开水焯水后捞起备用，葱姜蒜切末，干辣椒切段，热锅凉油爆香葱姜蒜和干辣椒，加入腊鸭胗煸炒，加入适量盐翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-25
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首先将腊鸭胗切成薄片，热锅冷油爆香姜蒜，加入胗片煸炒，调入适量生抽、老抽、料酒、糖和盐翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-25
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将腊鸭胗洗净备用，约200g切块，配以干辣椒、蒜末、葱姜炒制，出锅前拌入适量生抽调味即可。
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发布时间 2023-06-25
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