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听说您对农产品很感兴趣，我来聊一聊鲜竹荪这一类。鲜竹荪也称为竹荪菌，属于真菌门、担子菌纲、多孔菌科、竹荪属，是一种野生菌类。它是以竹子为寄主，生长在竹子上的一种食用真菌。据说早在唐朝时期，鲜竹荪就已经是一种上等的菌类食品。由于生长条件的**及其清甜、鲜美的口感，竹荪在古代曾被视为珍品，如今仍是人们喜爱的食材之一。
鲜竹荪有多个品种，其中哪种品种能够在不同季节里生长，就显得非常重要了。目前，市场上主要有三种鲜竹荪：春竹荪、夏竹荪和秋竹荪。其中，最常见的品种是夏竹荪。夏竹荪在5月至8月生长，其味道鲜美、清香。春竹荪在3月至6月生长，味道鲜嫩、清爽；而秋竹荪在8月至11月生长，口感与夏竹荪相近。
一提到鲜竹荪的种类，必然会想到竹荪的口感和品质。一般来讲，新鲜的鲜竹荪颜色纯白，形状膨圆，质地细腻柔软，富有弹性。在使用时，先用便面水泡发，然后再用清水清洗即可。夏竹荪炒制时应略加焯水，春竹荪炒食时要用小火翻炒，秋竹荪则适宜清炒无火候。相信掌握了这些小技巧后，您一定可以尽享鲜竹荪的美味。
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发布时间 2023-06-24
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鲜竹荪属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、竹荪科的植物，主要分为佛手竹荪和毛竹竹荪两种品类。佛手竹荪口感细嫩，味道鲜美，而毛竹竹荪则略带干硬，但更具有嚼劲。
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发布时间 2023-06-24
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鲜竹荪是食用菌的一种，属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、牛肝菌科。其主要品类包括黄竹荪、黑竹荪和白竹荪。
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发布时间 2023-06-24
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鲜竹荪是竹属植物的嫩芽及发育不完全的穗花，是传统的天然野菜，也是一种美味营养的蔬菜，常用于烹饪中。
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发布时间 2023-06-24
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鲜竹荪是一种菌类，属于担子菌门、拟柏菌纲、蘑菇科。常见的品类有平菇竹荪、树竹荪、万能竹荪等。
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发布时间 2023-06-24
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鲜竹荪是一种食用菌类，属于竹荪科。常见的品类有玉竹荪、黄竹荪、黑竹荪等。
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发布时间 2023-06-24
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