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你需要准备好排骨。我个人比较喜欢用瘦肉多的后腿肉，因为这种部位的肉质细嫩多汁，非常适合烤制。
你需要准备腌料。我的腌料主要包括：生抽、老抽、料酒、姜蒜末、白糖、盐、五香粉。将所有腌料用少量的水调匀，然后放入腌盆中备用。
接下来就是重要的腌制过程。将排骨放入腌盆中，用手将腌料抹匀在每块排骨上，让排骨充分吸收腌料。然后将腌盆用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制，时间最好不少于半天。
将腌制好的排骨从冰箱中取出，取出并刷上一层薄薄的蜜汁，放进烤箱烤制。我个人喜欢将烤箱预热至180度，然后将烤盘放入烤箱中，烤制15~20分钟左右至金黄酥脆即可。
烤猪排骨的腌制方法并不复杂，关键是在腌制的过程中要让排骨充分吸收调料味道，这样才能制作出美味的烤猪排骨。
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发布时间 2023-06-27
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1、用细盐涂抹每一块猪排骨表面，静置20分钟。
2、在酱油、蚝油、料酒、姜汁、蒜泥和白糖的混合物中腌制猪排骨，放入冰箱腌制12个小时。
3、烤前在猪排骨表面刷上蜜糖，放入预热至200度的烤箱中烤熟即可。
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发布时间 2023-06-27
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可以使用盐、糖、料酒、酱油、姜、蒜、花椒粉等腌制材料；
将猪排骨均匀地涂上腌制材料，然后放入冰箱冷藏4—6小时甚至过夜；
将腌制好的猪排骨放入烤箱烤制，享用美味的烤猪排骨。
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发布时间 2023-06-27
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将猪排骨用生姜、蒜磨成泥，加入酱油、料酒、白胡椒粉、**、盐等调料腌制30分钟，烤盘内放入洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜，沥干猪排骨后摆放在蔬菜上，入预热200摄氏度的烤箱烤制25-30分钟。
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发布时间 2023-06-27
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p首先在猪排骨上涂上一层蜂蜜和酱油的混合液，然后撒上适量盐、胡椒和五香粉，**均匀腌制1-2小时，最后用烤箱或烤炭烤至表面金黄、肉熟即可。/p
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发布时间 2023-06-27
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将猪排骨切成适当大小，加入葱姜蒜、生抽、老抽、白糖、料酒、盐和五香粉等调料，腌制2-4小时，然后烤至熟即可享用。
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发布时间 2023-06-27
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