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呀，您问的问题可真是让我感到亲切呢！小银鱼是一种很常见的水产品，富含优质的蛋白质和多种营养元素，非常适合用来作为煲汤的主料呢。，我就向您详细介绍一下小银鱼的煲汤做法吧。
我们需要准备好以下食材：
小银鱼，生姜，葱，枸杞，盐等。其中，小银鱼要用开水焯水后捞出沥干水分备用。
然后，我们开始烹制：
1.将焯水好的小银鱼放入清水中，加入几片姜和一些葱段，煮开后转小火煲上1-2小时，至小银鱼的香味浓郁。
2.锅中加清水，放入大葱、生姜，煮至水开。
3.将焯好水的小银鱼倒入锅中，加入适量枸杞。
4.开小火，煮至水沸腾后，再撇去多余的沫子。
5.转小火，炖煮20分钟左右，最后加入适量盐即可。
小编提醒：
1.炖煮时间不宜过长，否则汤会变得浑浊。
2.理论上，小银鱼的煲汤更适合用陶瓷、砂锅等炖煮，锅底厚重的炖盅更能够将小银鱼的鲜香保持得更好。
3.可以根据自己的口味加入适量的其他调料，例如枸杞、红枣、枸杞等，对调理身体非常有益。
这是一道非常简单又美味的汤品，无论是家庭日常食用还是招待客人都非常合适呢！
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发布时间 2023-06-25
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将小银鱼去头去尾，用水洗净；姜片、葱段切好备用。将小银鱼放入锅中，加水煮开，去浮沫，加入姜片、葱段，转小火煲1小时左右，加盐调味即可。建议配合其他食材搭配食用，如冬瓜或白木耳。
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发布时间 2023-06-25
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小银鱼煲汤做法：1.准备一斤小银鱼，焯水后备用；2.煮水加入适量姜片和枸杞，放入焯好水的小银鱼，小火慢炖30分钟；3.加入盐、鸡精调味，加入适量香菜即可。
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发布时间 2023-06-25
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将小银鱼清洗干净备用，加入适量的水和调料（如姜、葱、盐），煲至小银鱼煮烂，即成为美味的小银鱼煲汤。可以根据个人口味加入一些蔬菜增加营养。
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发布时间 2023-06-25
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将小银鱼洗净后用盐水浸泡20分钟，去腥并提高鲜味；然后将姜片、葱结一同放入锅中爆香，加入清水煮开；最后加入小银鱼，滚5分钟左右即可。
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发布时间 2023-06-25
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将小银鱼清洗干净，与猪骨、枸杞、生姜一起放入煲汤锅中煲2-3小时，加盐调味即可。小银鱼汤具有滋阴补肾、滋养肌肤、补钙等功效。
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发布时间 2023-06-25
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