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第一步:准备食材
首先要选择比较新鲜的番茄,最好是现摘的。洋葱和大蒜也要准备好,可以根据个人口味确定用量。盐和糖也是必不可少的调味品。
第二步:清洗处理食材
将番茄洗净切块,洋葱和大蒜剥皮切碎,处理好的食材备用。
第三步:煮番茄泥
将预处理好的番茄块放进锅中,煮开后转小火,慢慢熬煮至软烂,不时搅拌,大约需要30分钟。待其变成泥状后,趁热过筛,去掉皮渣,取出番茄泥备用。
第四步:炒制调味料
在热锅中倒入适量油,放入洋葱和大蒜,煸香后加入适量盐和糖,继续翻炒均匀。
第五步:混合番茄泥和调味料
将煮好的番茄泥和调味料混合在一起,开小火,不断搅拌熬煮,直到浓稠即可关火。
制作出来的番茄酱口感酸甜可口,富含番茄的营养成分,适合搭配各种食材一起食用。
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发布时间 2023-06-25
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将新鲜番茄烫烫水,去皮切小块备用。在热锅中放入适量菜油,加入切碎的洋葱、大蒜炒香后加入切好的番茄,翻炒至糊状。加入盐、白糖、陈醋、辣椒粉适量,翻炒均匀调味即可。
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发布时间 2023-06-25
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把新鲜番茄切成小块,加少量水,用搅拌机打成浆状。热锅冷油,加入葱姜煸炒,倒入番茄浆,炒至浓稠,加盐和少许糖调味,熬制15分钟即可。
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发布时间 2023-06-25
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在选用熟透的番茄的加入洋葱、大蒜等调料搅拌翻炒,再加入适量的番茄酱、盐、糖等进行烹饪,制作出一份色、香、味俱佳的番茄酱。
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发布时间 2023-06-25
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先将番茄切碎煮熟,过筛去皮去籽,倒入锅内加橄榄油、大蒜、洋葱、胡萝卜、香料炖煮,再放糖、盐提味,最后放少许醋。
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发布时间 2023-06-25
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用成熟的番茄去皮切块,加入葱姜蒜爆香。再加入糖、醋、盐、番茄酱煮至浓稠即可。
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发布时间 2023-06-25
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