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对于羊肉卷，不同的烹饪方法和厨具会影响食材的熟度，但一般情况下，煮羊肉卷需要一定的时间，才能保证其完全熟透，口感鲜嫩。
一般考虑到食品安全及羊肉卷口感，建议将羊肉卷煮至中等火候，即内部不生不熟，外部不过度烤焦，口感丰富，肉质松软。这一煮制方法相对较为保险。
具体煮制时间取决于羊肉卷的大小和煮制方法。如果使用电饭煲煮制，绿色或“煮饭”档一般需要煮至40-50分钟，而蒸锅或烤箱需要20-30分钟。同时建议在使用煮锅的场合中加入适量的料酒、姜片等佐料，以提高羊肉卷的口感和味道。需要特别注意的是，在进行烹饪的过程中，随时观察食材的变化，提前取出，以免煮熟过度，影响口感。
羊肉卷的煮制时间与具体厨具和煮制方法有关，但一般情况下应煮至中等火候，适当加入佐料提高口感，在煮制过程中需要时刻观察食材变化，才能煮出美味的羊肉卷。
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发布时间 2023-06-25
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建议将羊肉卷煮至中火时开始计时，大约需要10-15分钟便可煮熟。
注意，羊肉的熟度可以通过内部颜色和温度判断，建议使用肉温计确保食材达到安全熟度。
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发布时间 2023-06-25
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需要根据羊肉的大小和煮的方法来决定煮多久。一般来说，涮羊肉需要2-3分钟，煮羊肉卷则需要15-20分钟左右才能熟透。使用温度计检查是否达到75摄氏度即可确定是否煮熟。
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发布时间 2023-06-25
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羊肉卷的煮熟时间会根据不同的烹调方式和厚度而不同，一般烤制需15-20分钟，煮至肉心的温度达到65℃即可食用，炸制需煮至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-25
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以80度水温煮羊肉卷约需10分钟，至内部温度达到64℃左右即可食用。煮熟后可切成薄片与酱料一同食用。
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发布时间 2023-06-25
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以煮水后再放入羊肉卷，煮沸后加一勺盐和姜片调味，中火煮15分钟即可熟透。
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发布时间 2023-06-25
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