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猪肺雪梨汤的做法
1.准备好食材
准备的食材包括：新鲜猪肺一只（约500克）和雪梨两个（选择品质好、味道甜的），还需要适量的枸杞。
2.猪肺的处理
将猪肺用清水浸泡30分钟，改变水两次，将猪肺的杂质洗去，处理干净后，分别切成薄片或者小块待用。
3.雪梨的处理
将雪梨去皮，对剖两半，去掉核，切成小块。
4.烹饪猪肺和雪梨
将切好的猪肺和雪梨放入煲汤锅中，加入适量的清水，水量不要超过猪肺和雪梨的高度，以免汤过于淡。加入适量的枸杞，一起烹饪。当汤开后转小火煲1.5-2小时，再加适量盐即可。
5.注意事项
在烹饪的过程中，需要不断去除浮沫和油腻，确保煲出的汤清香可口。另外，由于猪肺是一种富含胆固醇的食物，建议肥胖人士和胆固醇较高的人群适量食用。
猪肺雪梨汤是一款滋补养生的汤品，不仅可以清热润肺，还能起到养胃护肝的作用。在饮用时，可以根据口味添加适量的枸杞、红枣、姜片等调料，提高汤的口感。大家可以尝试一下这款简单又美味的汤品！
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发布时间 2023-06-26
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猪肺雪梨汤是一道清热润肺的汤品，可用于缓解咳嗽、喉咙痛等症状。主要原材料为猪肺和雪梨，煮制时还需添加一些姜片和红枣增强口感。具体做法是将猪肺切成小块并焯水，和雪梨、姜片、红枣放入锅中加水煮至熟软即可。
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发布时间 2023-06-26
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猪肺去膜封口切片后焯水泡冷水备用，去心切块的雪梨放入锅中加入清水煮沸，捞出备用，加入瘦肉和泡好的肺片，在煮沸的清水中过沸后转小火，加入姜片等调味后炖煮至汤色变橙黄，葱花和盐调味即可。
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发布时间 2023-06-26
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将猪肺用盐水浸泡3小时，然后焯水撇净浮沫备用；雪梨去皮挖去芯切块，与姜片一起加入猪肺，加足够清水，大火煮开，小火炖至猪肺软烂，加盐调味即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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将猪肺切片焯水后，与雪梨一同放入锅中，加入适量生姜和枸杞，开锅后炖1-2小时即可。营养丰富，具有润肺止咳的功效，适合秋冬季饮用。
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发布时间 2023-06-26
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将猪肺切成块，雪梨去皮切块，加入适量的清水，大火烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可享用。此汤滋阴润肺，适合秋冬季节食用。
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发布时间 2023-06-26
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