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卤鸭掌要煮多久？
需要说明的是卤鸭掌的烹调时间会受到多种因素的影响，例如卤汁的温度、鸭掌的大小、烹调器具的类型，甚至是你所在的地区气温等。提供一个绝对的烹调时间并不可取，最好的方法是提供一些指导性建议，供您参考。
在一般情况下，烹调卤鸭掌的时间大约需要30分钟至1个小时不等。具体时间的长短，取决于鸭掌的大小和你想要达到的烹调效果。如果你希望鸭掌柔软多汁，那么时间需要稍长一些。另外，在煮的过程中，你可以随时用筷子**鸭掌的肉中间，确认它是否已经煮熟。如果***很容易，表示已经煮熟了。当然，也不要过度煮熟，因为这样会让鸭掌过于松软。
卤鸭掌的烹调时间因人而异。我建议你在烹调过程中多加观察，多用筷子探测烹调效果，并根据自己的口感偏好适时调整烹调时间，这样可以达到最佳的味道和口感效果。
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发布时间 2023-06-26
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卤鸭掌煮至外皮呈棕色，鸭肉熟烂即可，约需30-40分钟，具体视火力大小而定。可以根据个人口味加入各种调料，如姜片、八角、桂皮、茴香等，增添香味。
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发布时间 2023-06-26
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一般需要煮40-50分钟左右，直到鸭掌变软为止，但时间也可能因为鸭掌大小而异。建议先用清水焯水去膻味，并配合姜、料酒等佐料，口感更佳。
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发布时间 2023-06-26
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由于鸭掌在卤之前需要事先焯水，所以一般建议煮10-15分钟左右，直至鸭掌变色。然后再进行卤制，时间约30-40分钟，至鸭掌入味即可。
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发布时间 2023-06-26
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卤鸭掌需要先用开水焯水，然后加入料酒、酱油、糖、八角、葱姜等材料卤煮1.5-2小时左右，直至入味烂烂的即可。
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发布时间 2023-06-26
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卤鸭掌最好煮至骨头与肉分离，一般需要煮30-40分钟左右，建议炖至入味后再食用。
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发布时间 2023-06-26
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