卤鸭掌需要煮多久

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    林志翔

    林志翔

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    你需要将鸭掌洗净并剪去指甲。然后,你需要在锅中加入八角、桂皮、大料等调料,并加入适量的水,将水烧开。

    接下来,你可以把鸭掌放入烧开的水中,煮上10分钟左右,直到鸭掌变得稍微有点软。

    然后,你需要把鸭掌捞出来,放到盆里,倒入调料汁中,放置15分钟左右,让鸭掌充分吸收汁水的味道。

    你可以放入瓶子中,把剩余的调料汁倒入瓶中,过几天后就可以食用啦。

    卤鸭掌的烹饪时间为10分钟,但是记得要在烤煮后让鸭掌放置一段时间,提高卤味的浓郁程度。

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    发布时间 2023-06-26

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  • 根据鸭掌大小和个人口感不同,一般需要煮30-40分钟左右,至鸭掌软烂,入味即可。建议加入姜片、八角、桂皮等调料,提升口感。

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    发布时间 2023-06-26

  • 将卤鸭掌放入锅中,开火煮10-15分钟,关火焖一个小时左右即可。具体时间与鸭掌大小有关,建议视情况调整煮的时间。

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    发布时间 2023-06-26

  • 嗷呜

    嗷呜

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    请先将卤汁烧开,然后将鸭掌加入卤汁中,用中小火煮30-40分钟左右,直到鸭掌肉质变软,入味即可食用。

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    发布时间 2023-06-26

  • 小寒爱暖

    小寒爱暖

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    卤鸭掌需要煮约1-1.5小时,或者直到鸭掌软烂即可。建议加入料酒、姜片、料包等增加口感。

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    发布时间 2023-06-26

  • 山川

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    煮卤鸭掌时,可以先用开水焯一下,然后加入调料慢火炖煮1-2小时,直到鸭掌酥软入味即可。

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    发布时间 2023-06-26

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