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食材:
- 豌豆粉***g
- 盐适量
- 老干妈豆豉酱适量
- 葱花适量
步骤:
- 将豌豆粉放入容器中,加入适量水,搅拌均匀。豌豆粉的水量和硬度可以根据自己的口感来掌握。如果你喜欢口感Q弹的豌豆粉,那么水量就要少一些,让豌豆粉更硬一些。
- 加入少许盐,继续搅拌均匀。
- 将豌豆粉煮沸,然后转小火慢慢煮熟,约需要30分钟,期间需要不断搅拌。当豌豆粉在水中浮起来时,表明已经煮熟。
- 将豌豆粉捞出沥干水分,放入碗中,加入适量老干妈豆豉酱和葱花,搅拌均匀即可。
以上就是豌豆粉的做法啦!你可以根据自己的口味适量调整水量和盐量,这样做出来的豌豆粉口感更符合你的口味哦。
记得要用料新鲜,这样做出来的豌豆粉才会更加美味。祝愿你做出一碗美味的豌豆粉,享受美食的同时也享受生活的美好。
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发布时间 2023-06-26
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豌豆粉是将豌豆经过磨细、去壳后制成的粉状物,可以用于烹饪中增加口感和营养。简单的做法是将豌豆蒸熟后晾凉,再磨成细粉即可。也可以加入少量浆粉或淀粉提升粘性,更适合用于制作豌豆面皮等食品。
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发布时间 2023-06-26
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豌豆粉制作简单,先将新鲜的豌豆洗净,晒干,磨成细粉;再将豌豆粉加入适量水,搅匀,放入锅内煮熟;最后用豆浆机或石磨机制成豌豆面。适合制作豌豆粉粥、面条、糕点等美食。
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发布时间 2023-06-26
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豌豆粉指的是将豌豆制成粉末后制成的食品,其制作方法主要分为以下几步:1.将干豌豆放入锅中炒香;2.烤至豌豆变脆后将其磨成粉末;3.将豆粉过筛除去较大颗粒。
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发布时间 2023-06-26
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豌豆为豆科植物,营养丰富,可做成豆粉。首先要将豌豆磨成粉,用筛子筛掉杂质,再放入锅中加热,不停搅拌,直到烤干成豆粉即可。
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发布时间 2023-06-26
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豌豆粉的做法如下:将干豌豆磨成豌豆粉,加入适量水和盐,揉成面团,擀成薄片,晾晒后入锅煮熟即可。
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发布时间 2023-06-26
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