百香果果脯家常的做法(百香果果脯的做法烤箱)

百香果果脯

2023-05-12
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百香果果脯家常的做法(百香果果脯的做法烤箱)

百香果果脯家常的做法(百香果果脯的做法烤箱)

百香果是一种美味营养价值很高的水果,除了可以直接食用,还可以制成果脯。果脯不仅可以延长百香果的保存期限,还可以让它更加美味,坚果香甜。百香果果脯做法很简单,下面就给大家介绍一下烤箱制作百香果果脯的家常做法。

准备工作

在制作百香果果脯之前,我们首先需要准备好百香果。购买时应该选择色泽鲜艳、表皮有光泽、果实完整、带有香味的百香果。另外,我们还需要准备烤箱、烤盘和烤架等工具。这里需要注意的是,烤箱调至50至70度的低温。

制作步骤

1.百香果制脯前处理

首先,我们需要准备好百香果,洗净后擦干水分,然后将百香果切成两半。在做这个步骤的时候,请保持手部干燥,否则切的面不能够烤干。然后,将切好的百香果取出果浆,不要去籽和果渣,因为这不仅可以增加口感,还可以提高饱腹感。

2.百香果果脯制作

将切好的百香果果浆倒入烤盘中,使用铲子将其疏松均匀。将烤盘放到烤箱中,调至50~70度加热,同时开启烤箱内的风扇,让温度和空气流通性得到保证。将百香果晒干,时间一般在8至12个小时之间,具体时间要根据烤箱和百香果的巨细决议。

3.保存和食用

制作好百香果果脯后,我们需要使用食品袋将其保存起来,以免受潮变坏。在保存期间,应该放置于通风干燥的地方,防止发霉变质。当我们想要享受百香果果脯时,可以随时开袋取用,美味的果脯便可以吃上了。

小贴士

  1. 切的面皮不能有破损,否则百香果果脯烤出来会变得不好看。
  2. 为了提高口感,可以在百香果浆中加入适量的糖,但是不宜加太多,否则会影响果脯的口感。
  3. 烤制过程中,可以适当打开烤箱门批准湿气散去。
  4. 百香果浆变薄的时候,可以加入适量的蜂蜜,增加果脯的甜度。

结论

经过简单的制作,我们就能够做出营养美味的百香果果脯。百香果果脯不仅可以当做零食,还可以作为早餐、下午茶的点心拿出来与家人朋友一起享用。希望这篇文章可以帮助大家更加了解百香果和百香果果脯的制作方法。感谢大家访问天天花木城获取更多农艺知识。

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