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关于腌制糖醋蒜的比例配方，其实并没有一个固定的标准，可以根据个人口味进行微调。不过，我可以根据自己的经验，给您提供一份参考配方。
蒜的数量可以根据你准备腌制的量进行适量增减，我通常会选择500克左右的新鲜大蒜来腌制。大蒜需要去皮后，适量切成小块或切成薄片。
是腌制的调料比例。在这里，我推荐以下的比例配方：
- 酱油：100毫升
- 陈醋或米醋：50毫升
- 白糖：80克
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生姜：适量
以上调料需要加入适量的水，煮沸后加入蒜，煮制至蒜呈现透明状态，关火晾凉即可。
需要注意的是，如果您偏爱口味较甜的糖醋蒜，可以适量增加糖和陈醋的比例；喜欢口味较咸的可以增加酱油，还可以适量添加鲜辣椒等辅料来提高口感。
我建议您在日常腌制食材时，要注意保持卫生，处理过程中要用干净的工具和容器，并且避免接触到其他食材或者污染源，以免影响口感和健康。希望我的回答能够对您有所帮助。
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发布时间 2023-06-25
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制作腌糖醋蒜，可以准备10瓶蒜，加白糖***克，醋300克，水适量，混合后泡制15天左右，在阴凉干燥处存放即可。
其中糖和醋的比例大概在5:6左右，因个人口味而异，可以适当调整。最后的腌制时间也可以根据自己喜好来定。
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发布时间 2023-06-25
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;腌糖醋蒜的比例配方一般为醋与糖的比例是2:1，大蒜的用量视个人口味而定。
一般喜欢腌制时间较长的，可以多放一些糖，这样可以增加保鲜时间。
而糖醋口味重的，可以多放一些醋，这样可以突出糖醋口味。
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发布时间 2023-06-25
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腌制糖醋蒜的比例为蒜头：糖：醋=4：2：1。先将蒜头洗净去皮，放在锅里加水煮至变软。将煮熟的蒜头捞出晾凉，用剪刀把蒜头剪成末状。随后加入适量的糖和醋进行腌制即可。
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发布时间 2023-06-25
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将大蒜切成小段腌制，量需要视自己口味而定，蒜头与醋之间的比例最好不要超过1:2。然后加入适量白糖，放入冰箱冷藏，24小时后即可食用。
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发布时间 2023-06-25
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配方:糖30g蒜200g醋150ml
腌制时间:2-3天
用途:调味兼美食
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发布时间 2023-06-25
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