卤豆腐做法简单做法

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    邓晓明

    邓晓明

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    嘿,小伙伴,你想了解一下卤豆腐的做法吗?

    卤豆腐是一种很受欢迎的家常小吃。它既可以作为下饭菜吃,也可以单独作为过客来一份。做法也非常简单,接下来我来给大家先讲一下具体步骤:

    1.准备食材:豆腐一块、五香料、葱姜蒜、酱油、料酒、白糖、盐、水、油。

    2.将豆腐切成适宜大小的段,将葱姜蒜切末。

    3.将锅烧热,倒入适量的油,放入青葱、姜片和蒜末爆香。

    4.加入五香料,炒出香味。

    5.加入适量的水,倒入酱油、料酒、白糖和盐。

    6.把豆腐放进锅里煮,大火烧开以后改小火,煮到豆腐入味即可关火。

    7.等到卤汁温度降下来,豆腐才会入味,所以要等个十分钟左右,豆腐就会变得非常香啦。

    8.最后撒点葱花装饰,出锅装盘就大功告成啦!

    卤豆腐的做法就是这么简单,相信只要跟着我的步骤一步步来,每个人都可以轻松掌握。希望你们每个人都能煮出美味可口的卤豆腐噢!

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    发布时间 2023-06-27

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  • 水晶

    水晶

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    将豆腐切成适当大小的块,放入沸水中焯一下,再放入开水中加入适量生抽、老抽、糖、姜片、蒜片、枸杞子、八角各适量,慢火焖15分钟即可食用。

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    发布时间 2023-06-27

  • 水

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    卤豆腐的做法十分简单,将豆腐用清水洗净,切成块,用酱油、盐、糖、八角、桂皮和水煮开,然后放入豆腐块,用中小火慢慢煮至入味即可。

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    发布时间 2023-06-27

  • 花猪

    花猪

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    卤豆腐是一道传统的家常菜,制作简单,味道鲜美。只需将豆腐切成小块,和调料一起放入锅中烧开即可,喜欢辣味可以加入辣椒。

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    发布时间 2023-06-27

  • 小小怪🦔

    小小怪🦔

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    卤豆腐是一道香气扑鼻、营养丰富的家常美食。要先将豆腐焯水煮透,然后加入卤料慢慢烧制,最后**腌制入味即可。

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    发布时间 2023-06-27

  • 将豆腐切成块状,加入卤汁煮至入味后,在微火慢炖10分钟即可。如需更好的口感,可事先用开水焯过或油煎豆腐。

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    发布时间 2023-06-27

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