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让我们来看看需要哪些配料：
1.猪肉：选择瘦肉含量较高的部位，如猪肩肉或者猪后腿肉。
2.面包屑：可以用搅拌器将面包片搅成碎屑。
3.调味料：生姜、葱、盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精。
4.其他：一颗鸡蛋和少量淀粉，用来增加丸子的粘性。
接下来是制作步骤：
1.首先将猪肉切成细末，加入少量水和搅拌均匀的鸡蛋打成肉糜。这里需要注意的是，不要加太多的水，否则会影响丸子的口感。
2.接着将调味料加入肉糜中，搅拌均匀。量的多少需要根据个人口味来定，但不要加过多，以免影响丸子的口感。
3.然后将面包屑和淀粉分别加入肉糜中，搅拌均匀。面包屑可以增加丸子的口感和韧性，淀粉能让丸子更加粘性。
4.大量搅拌至肉糜粘稠，揉成小圆球状。在揉的时候需要用力揉，并顺时针和逆时针**，这样可以让丸子更加细腻。
5.将丸子放入沸水中煮熟即可。在丸子煮煮的时候可以加入一些调料来增加味道，如姜片和葱花等。
以上就是制作猪肉丸子的全部步骤，希望大家能够喜欢。
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发布时间 2023-06-21
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制作猪肉丸子需要配料为猪肉、葱末、姜末、盐、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉和食用油。
1.将猪肉切成茸，加入葱末、姜末、盐、料酒、生抽、胡椒粉和水淀粉拌匀成为肉馅；2.取适量的肉馅揉成圆形，在平底锅中加入适量的食用油，将肉丸放入锅中煎至两面金黄即可。
猪肉丸子口感香嫩，味道唇齿留香，是一道美味的家常菜肴。
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发布时间 2023-06-21
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猪肉丸子的配料：猪肉、鸡蛋、淀粉、葱姜、盐、料酒、酱油、味精、香油。
1.将猪肉剁碎加入鸡蛋、淀粉拌匀。
2.加入葱姜末、盐、料酒、酱油、味精、香油搅拌至肉馅粘稠。
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发布时间 2023-06-21
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猪肉丸子的配料包括：猪肉末、洋葱、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、料酒、姜末、香菜等，制作时先将猪肉末、洋葱、鸡蛋、淀粉等混合，再加入盐、生抽、料酒、姜末、香菜搅拌成丸子状，最后入油锅煎至金黄色即可。
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发布时间 2023-06-21
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猪肉丸子的制作方法可以采用葱姜末、盐、酱油、香油和蛋液拌匀再加入猪肉末**成团，最后入蒸锅蒸熟即可。配料方面可以根据口味加入蔬菜丝、木耳丝等。
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发布时间 2023-06-21
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使用猪肉、水发冬笋、木耳、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉等原材料，先将肉糜调好味后，加入细切的冬笋、木耳拌匀，揉成大小均匀的丸子，蒸熟、煮熟均可。
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发布时间 2023-06-21
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