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要制作香肠首先需要准备好食材，比如猪肉、精盐、五香粉、白糖、料酒、青蒜、酱油等。
将猪肉洗净切成长条状，加入适量的精盐、五香粉、白糖、料酒进行腌制，时间一般在3-4个小时左右，让调料充分渗透到猪肉中。
接着，把腌好的猪肉晾干，然后用绳子把猪**成香肠的形状，在表面涂上一层薄薄的食盐，放在不会有阳光直射的通风处晾干，时间一般在3-5天左右，要看天气干燥程度。
在香肠晾干的可以把青蒜切成蒜粒，再加入适量酱油、料酒搅拌均匀，成为调料备用。
最后一步，将晾干后的香肠切片，用蒜头和调料炒熟即可。
自制广式香肠既健康又美味，完全可以尝试一下哦~
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发布时间 2023-06-26
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制作广式香肠需要用到五花肉、糯米、**等材料以及特定的工具和配料，经过腌制、晾晒、蒸煮等多个步骤才能制成。在制作过程中，需要注意卫生与比例的控制，以确保制品的品质和安全。最终制成的广式香肠口感鲜美，风味独特，深受人们喜爱。
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发布时间 2023-06-26
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广式香肠是一种传统的广东特色食品，采用猪肉和香料制作而成，口感嫩滑鲜美，营养丰富，做法简单易学，适合家庭制作和食用。制作时需控制好温度、湿度和存放时间，以保证口感和质量。
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发布时间 2023-06-26
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制作广式香肠需要先购买猪肉和猪肚，并将它们分别清洗干净、切成细碎丁状。然后加入调味料并和匀至入味，最后放入猪肚内加以腌制，晾晒即可得到美味的广式香肠。
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发布时间 2023-06-26
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这道****美食需要用到猪后腿肉、肥猪肉和五香粉等材料，制作过程不难但需要注意调味和晾晒时间，口感香甜咸适中，非常适合作为年货或自家食用。
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发布时间 2023-06-26
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自制广式香肠，先选用瘦肉切丁，加入精盐、味精、白胡椒粉、绍兴酒等调料拌匀腌制，再将腌制好的肉挤入猪肠中，并在表面涂上生粉，晾晒后即可食用。
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发布时间 2023-06-26
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