芋子包 - 农产品种类 - 提供实用农业种植技术
1. 什么是芋子包
芋子包，又称“龟苓膏”、“黑糯米芋泥包”等，是一种绸缎面的甜点，其内馅是一种由糯米、芋头、砂糖制成的花生酱状馅料。这种点心由于其形状外观酷似古时候的“龟背”，因此得名“龟苓膏”。
2. 芋子包的营养成分
芋头是芋子包内馅的主要原料。芋头富含多种维生素和矿物质，如维生素A、C、B以及钙、磷、铁、钾等元素。在制作芋子包时，芋头的纤维质可以有效促进肠胃的蠕动，起到了解暑去热的功效。
3. 芋子包的制作过程
芋子包的制作过程分为三个主要的步骤，包括制作外皮、制作馅料和包馅包子。首先需要将糯米粉、淀粉、白糖、油和水等原料拌匀制作成外皮，然后需要将芋头蒸熟捣成泥状，并加入砂糖制成馅料。最后将馅料包入外皮中，用锅蒸至熟透即可。
4. 芋子包的食用方法
芋子包口感软糯，味道清甜可口，有着独特的芋头香味。食用时，可直接食用或者沾上糖粉既美味又营养，是一款做早点、下午茶或者作为甜点的不错选择。
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