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我将为大家介绍一下糖醋蒜的做法：
所需材料：
- 大蒜200克
- 米醋60毫升
- 白糖60克
- 盐适量
- 油适量
- 水适量
步骤：
- 将大蒜剥皮，切成大小均匀的小蒜末。
- 在锅中加入适量油，将蒜末放入锅中煸炒至微黄色。
- 倒入适量水，加入适量盐，煮开后转小火慢慢炖煮。
- 当大蒜软烂时，加入白糖和米醋，小火再次煮开。
- 收汁至少五分钟，开火前出锅前加入少量生**鲜。
糖醋蒜的口感酸甜可口，非常开胃。平时在家里也可以用此做法来做爆香糖醋地三鲜、糖醋里脊等传统川菜。祝大家做菜愉快!
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发布时间 2023-06-25
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将一勺糖和两勺陈醋倒入碗中，拌匀融化糖，边拌边倒入适量开水调匀，新鲜蒜头拍松切片待用，锅烧热加入油，下蒜片煸炒至微黄色，倒入调好味的汁水，大火翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-25
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将蒜切成粒，放在开水中焯水，捞出沥干备用；在锅中加油，放入白糖，用小火熬至金黄色，加入醋、清水、盐，大火烧开后倒入焯好水的蒜粒，中小火焖煮5分钟即可。
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发布时间 2023-06-25
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将适量醋、糖和生抽煮沸，倒入爆香的蒜泥中拌匀即可，糖醋蒜成品味酸甜可口，口感爽脆。建议炒制时加入适量的盐来调整味道，口感更加丰富。
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发布时间 2023-06-25
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将蒜切成小块，倒入开水焯水待凉，再加入酱油、白糖、醋拌匀即可。配菜饺子、炒饭等都非常美味。
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发布时间 2023-06-25
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将蒜末、醋、糖按1:1:1比例调匀，再用小火慢炖至浓稠，最后放凉备用。
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发布时间 2023-06-25
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