核桃仁怎么去皮的

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    核桃是我们日常生活中常见的坚果之一,它富含蛋白质、脂肪、纤维等多种营养成分,深受人们喜爱。而核桃仁作为核桃的主要部分,是吃到口里的部分,也是大家最关心的部分。但是,核桃仁的外层硬壳十分坚硬,会影响食用。那么,究竟该如何去除核桃仁的硬壳呢?

    去核桃仁的硬壳有很多方法,我这里介绍两种比较常见的方法:

    方法一:手动砸壳法

    手动砸壳法是一种常用的去皮方法,也是比较传统的方法。具体步骤如下:

    1.将核桃放在硬面板上。

    2.轻轻地用榔头或者其他硬物将核桃敲开。

    3.取出核桃仁,去除残留在仁上的硬壳。

    4.洗净后即可食用或者用于烘焙。

    不过需要注意的是,在使用手动砸壳法时,需要注意安全,以防核桃碎片划伤手指。

    方法二:浸泡法

    相对于手动砸壳法,浸泡法可以更加方便地去除核桃仁的硬壳。具体步骤如下:

    1.将核桃放入加盐的开水中浸泡15分钟左右。

    2.将浸泡后的核桃取出,用剪刀将其两端的花托切掉。

    3.用手将核桃仁取出,去除残留的硬壳。

    4.洗净后即可食用或者用于烘焙。

    通过这两种方法,我们可以很方便地去除核桃仁的硬壳,让我们更加方便地享受到核桃的美味和营养。希望大家可以试一试,看看哪种方法更适合自己。

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    发布时间 2023-06-27

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    将核桃仁放入热水中浸泡5-10分钟,取出后用两块厚毛巾包裹后用锤子敲打即可去皮。也可以将核桃仁放进烤箱预热5分钟后,再用同样的方法敲打去皮。注意使用的毛巾要厚实,否则会敲碎核桃仁。

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    发布时间 2023-06-27

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    使用热水浸泡或者烤烤的方法最为常见,热水浸泡需要将核桃和水混合在一起侵泡一段时间,烤烤的方法需要用烤箱或者平底锅加热。

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    发布时间 2023-06-27

  • 可以将核桃仁用滚水焯烫1-2分钟,然后使用刀背或擀面杖轻轻敲打,去掉硬壳,最后再用手轻轻**去红色的薄膜即可。

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    发布时间 2023-06-27

  • 红叶

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    使用榔头等硬物砸击,或将核桃仁放在热水中焯一下然后轻轻挤压,均可去除核桃仁的外壳,较为简便。

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    发布时间 2023-06-27

  • 用开水烫泡5-10分钟,拿出用刀子瓢开小缝,然后用手轻轻按压,皮就会轻松剥离。

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    发布时间 2023-06-27

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