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对于猪肉丸子汤,其实做法非常简单,只需稍作准备就可以轻松享用美味。
首先准备材料:猪肉、葱、姜、鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
接着,将猪肉剁成肉泥,加入盐、胡椒粉、鸡精、葱末、姜末、少量淀粉、鸡蛋并搅拌均匀,放置半个小时;在此期间,将锅内的清水烧开。
之后,取出适量的肉泥,用手搓成小丸子,放入锅中煮熟即可。
在煮丸子的可以根据个人口味加入少量盐、鸡精、姜末等调料提升汤的口感。最后撒上适量葱花点缀即可。
这样,一份简单易做的猪肉丸子汤就完成了。无论是单独食用,还是配上米饭一起享用都非常美味可口。尝试一下吧,相信你会喜欢上这道汤的。
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发布时间 2023-06-24
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将猪肉糜中加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、麻油拌匀成丸子,锅中放水烧开后加入丸子煮熟即可。
将白菜洗净切成小段、葱姜切末备用。锅中倒入水,放入白菜,烧开后加入丸子、葱姜末、盐、鸡精、料酒,用小火煮10-15分钟即可。
根据个人口味可加入冬菇、金针菇等蔬菜,口感更佳。瘦肉、肥肉相间的五花肉丸子汤更香。
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发布时间 2023-06-24
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将猪肉末与葱姜蒜、干贝烘干末、花生米碎、香菇水发碎、鸡蛋、盐、糖、生抽、料酒等调料拌匀,捏成大小均匀的肉丸子备用。
锅中倒入适量水烧开,将丸子放入滚水中焯水;焯烫后捞出备用。
锅中放入清水,放入焯丸子的水、姜片、葱段烧开,放入盐和少量鸡精调味,放入焯好水的丸子,烧开后再小火慢慢将面条煮熟即可。
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发布时间 2023-06-24
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首先准备好肉丸子的材料,猪肉糜、葱姜末、盐、白胡椒粉、淀粉、水等。
将肉糜和调料搅拌均匀,搓成小肉丸子。然后将肉丸子放入开水中焯熟。
最后将焯好的肉丸子放入锅中,加入适量水、细盐、胡椒粉、酱油、糖、葱姜末等,煮沸后改小火慢慢炖煮即可。
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发布时间 2023-06-24
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猪肉丸子汤是一款简单易做的家常汤,适合全家人餐桌上食用。
将猪肉馅加入葱姜水、盐、胡椒粉、鸡蛋清混合,反复搅拌制作成肉丸,加入沸水焯水。
将清水煮沸,加入切好的蔬菜、调料等,放入煮熟的猪肉丸子,焯烫至熟即可浓香开胃地享用。
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发布时间 2023-06-24
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使用猪肉、鸡蛋、淀粉等材料搅拌均匀制作丸子,清水烧开后加入生姜、葱、料酒煮开,放入丸子和适量盐、胡椒粉调味,煮至丸子煮熟即可。
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发布时间 2023-06-24
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