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嗨，很高兴回答这个问题！虾丸是一种非常受欢迎的小食品，尤其适合作为聚会和餐前小吃。您可以尝试在家制作它们，这样您就可以确保它们的质量和健康。
材料：
- 虾200克
- 糯米粉100克
- 淀粉50克
- 盐和胡椒适量
- 芝麻油适量
- 清水适量
步骤：
- 将虾剁成虾泥，如果您缺少食品加工器，可以购买已剁好的虾泥。
- 然后，将虾泥、糯米粉、淀粉、盐、胡椒和一些芝麻油混合在一起。加入一些清水，用手搅拌至混合均匀，如果发现太稠，可以加入适量的清水调整成糊状。
- 将糊状的混合物倒入一个大碗中，并使用蒸锅将其蒸熟。当糊状饮料变成透明的时候，它就准备好了。务必在蒸馏之前将蒸锅稍微喷水，这样虾丸不会粘在锅底。
- 接着，将蒸好的混合物放在砧板上，并用刀切成小方块。如果您想要更好的外观，可以选择花刀。
- 将虾丸沾上一些芝麻油和鲜美的调味料盐和胡椒。
现在，您可以享受您自制的美味虾丸了！嘿，别忘了，这些虾丸非常适合蘸着美味的辣椒酱和蒜泥。
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发布时间 2023-06-25
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将虾肉捣碎后加入适量淀粉、盐、料酒、葱姜末调匀，搓成丸状备用。锅中烧开水，将虾丸放入煮熟即可食用，口感鲜嫩美味。
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发布时间 2023-06-25
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虾丸制作方法：先将鲜虾剁成虾泥，加入适量鲜肉碎、淀粉、调料搅拌均匀，用手揉成球状，置入开水锅内煮熟捞出即可。
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发布时间 2023-06-25
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首先将鲜虾去壳去头取虾肉，添加葱姜蒜末、淀粉、盐、鸡精拌匀，搓成虾丸，入锅炸至金黄色，美味可口，营养丰富。
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发布时间 2023-06-25
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用虾仁、淀粉、水、葱姜末等原料混合搅拌，制成虾浆；将虾浆包成小球状；入开水中煮熟，捞起备用。
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发布时间 2023-06-25
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将虾仁剁成泥，加入调味料和淀粉搅拌均匀，制作成小球状，放入开水中煮熟即可。
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发布时间 2023-06-25
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