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嘿，糖醋蒜是一道非常简单且美味的菜肴。只需要几个简单的成分，就能制作出一道口感酸甜的小菜。
准备好需要的材料。你需要新鲜的大蒜、白糖、醋、清水和一点盐。
接下来，准备大蒜。将大蒜切成薄片，切忌切得太厚，否则糖醋蒜口感就会变得很硬。
然后，热锅倒油，将切好的大蒜片放入锅中炒熟，直到它们变成微金黄色。为了防止糖醋蒜过于油腻，可以在最后加一点盐。
接下来，添加糖、醋和少量清水。大火煮沸，然后转小火慢慢炖煮。大约十分钟左右的时间，它们就会变得糯糯的、软绵绵的。
尝一下口感，并根据自己的口味再稍微调整一下甜度或酸度。如果你喜欢吃脆的糖醋蒜，就可以煮得稍微久一点，如果你更享受嘴里的绵软，就可以煮的时间短一些。
这样，一道好吃的糖醋蒜就完成了！你可以把它当做开胃小菜，配餐时也很不错。而且，制作起来非常容易，你完全可以在家中自己动手试试。
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发布时间 2023-06-25
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1.将蒜头切成末，姜切成片，热油锅爆香并捞出备用。
2.将糖、醋、生抽、盐、水混合，放入热锅中煮至浓稠，加入蒜、姜翻炒均匀即可装盘。
3.可搭配煎鱼、蒸饺等食用。
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发布时间 2023-06-25
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将蒜切成小块，用水煮2-3分钟，去除蒜臭味，沥干备用；将白醋、白糖、食盐按1:1:0.2的比例搅拌均匀；热锅凉油下蒜煸炒，倒入调好的酸甜调味汁，翻炒均匀即可。
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发布时间 2023-06-25
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;糖醋蒜是一款色香味俱佳的蒜头制作食品，其做法非常简单。只需将蒜儿切成薄片，热油锅中炸至金黄色，然后加入白醋、糖、盐、生抽等调味料，翻炒至收汁，即可。
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发布时间 2023-06-25
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使用大蒜切成蒜末，加入适量的醋、糖、盐、鸡精、生抽，搅拌均匀后加入热水调成糖醋汁。锅内加油，爆香姜丝后加入糖醋汁烧开，烧至浓稠状即可浇于食材上享用。
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发布时间 2023-06-25
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将大蒜切段，用沸水焯烫后沥干备用，将糖、醋、盐和适量清水调和成醋汁备用，另起锅爆香葱姜，加入醋汁烧开后倒入大蒜段，小火慢炖至大蒜变软糯，收汁即可。
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发布时间 2023-06-25
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