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猪肝是我们日常饮食中比较常见的食材之一。它不仅味道鲜美，而且含有多种营养元素，对于身体的健康有很好的保健作用。
功效与作用：猪肝是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，对于增强体质、强健身体非常有帮助。猪肝中含有丰富的铁元素，这对于预防贫血、缓解疲劳非常有帮助。猪肝中还含有多种维生素和微量元素，有助于提高免疫力、促进胃肠道消化吸收、调节体内代谢等多种作用。
禁忌：虽然猪肝有很多好处，但是也有一些需要注意的禁忌问题。由于猪肝富含维生素A，因此过多食用容易引起维生素A中毒；因为猪肝含有较高的胆固醇，对于患有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人士，应该避免多食用。还有一点要注意的是，猪肝中富含铜元素，因此肝功能损害患者、急性传染病、牛皮癣患者等人群应该少食用或避免食用，以免加重病情。
适量食用猪肝可以为我们的身体提供多种有益的营养元素，增强体质、促进身体健康。但是，我们也需要注意禁忌问题，不宜过量食用。当然，在选择食用猪肝的时候，还应该选择新鲜、卫生的食材，才能获得更好的效果。
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发布时间 2023-06-26
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猪肝富含维生素A、B2、B12、蛋白质等营养物质，有补肝血、滋润肌肤、提高免疫力、促进新陈代谢等功效。
猪肝性温，有火旺、气滞、腹胀、便秘等情况的人应少食或不宜食用，也不适合产后妇女和乳腺增生、肝脏病患者食用。
注意食用量，猪肝含铜高，摄入过多易导致中毒，每周不宜超过200克。
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发布时间 2023-06-26
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猪肝是一种营养丰富的食材，富含铁质和维生素A等，有益于补血滋阴、调理肝脏等功效，但过量摄入可能会引起镉超标、胆固醇过高等问题，应适量食用。猪肝性温，热性体质或有肝病、高血压等人群不宜食用。
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发布时间 2023-06-26
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猪肝具有丰富的营养价值，含有丰富的铁、维生素A、B2、B12等，可促进造血、增强免疫力、改善贫血等，但是在烧煮过程中易流失营养，同时应避免过量和在肝炎、胆囊疾病等情况下食用。
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发布时间 2023-06-26
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猪肝是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素A和铁元素，有补血、补肝、益气、明目等功效，但适量食用，不能多吃，并且患有高胆固醇、口腔溃疡等疾病者不宜食用。
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发布时间 2023-06-26
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猪肝富含铁和维生素A，可以补血明目、润肤养颜。但过食会导致发胖、脂肪肝、高胆固醇，且有诱发痛风、肝火旺盛等风险。故应适量食用。
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发布时间 2023-06-26
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