为您介绍鲜竹荪
鲜竹荪又称竹荪菌，是一种常见的野生食用菌。它的形状像竹子，质地脆嫩，口感鲜美。它是一种非常营养价值和健康的食材，拥有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素、微量元素等。它被广泛应用于中餐厅，被誉为美食中的极品。
如何处理鲜竹荪
鲜竹荪是一种野生食用菌，一般在山林中生长，新鲜竹荪块茎枕边放置时间不要过长，以免腐烂受损。在用餐前，我们应该认真处理鲜竹荪，才能保证食用的安全和味道。
清洗鲜竹荪切蒂
用水将鲜竹荪表面的泥土和异物擦洗干净，并且在不碰撞或磨损表面的情况下轻轻地扭圈，将深色的竹荪蒂切去，然后将鲜竹荪切成所需的大小即可。
煲汤配方
又到了湿冷的季节，煲一锅鲜竹荪汤，可以让人增强抵抗力。下面我来教大家如何煲汤。
配料：新鲜竹荪200克，猪肋骨500克，生姜5片，枸杞子30克，盐适量。
做法：
1.将猪肋骨放入热水中焯水，去除血水和消除异味。
2.准备好锅，将清洗干净的新鲜竹荪放入锅中焯水后捞起。
3.锅中倒入清水大约八杯，放入焯水过的猪肋骨，姜片，枸杞，大火煮开后转中小火炖煮2小时左右直至汤汁变乳白色。
4.在最后10分钟放入焯过水的新鲜竹荪，同时调入适量的盐搅拌均匀即可。
最后
鲜竹荪是一种非常健康的食材，但是在食用的时候，我们需要认真处理和煮制，才能让它真正发挥出它的美味和营养价值。所以，如果你是第一次使用鲜竹荪，或者不知道如何制作鲜竹荪汤，可以参考以上步骤。谢谢大家的阅读，欢迎留言讨论更多的农艺信息。
免责声明: 本站未注明稿件来源均来自于互联网用于分享与学习。如果本站所选内容的文章作者及编辑认为其作品涉及版权问题，请及时用电子邮件或电话通知我们，以迅速采取适当措施，避免给双方造成不必要的经济损失。
推荐商品
